Una propina para el camarero

On a beau croire avoir payé pour un tout-inclus mais il y a la culture du pourboire au Mexique.  Lors de l'excursion d'un jour avec chauffeur et guide, nous avons été témoin de la gestion du propina (pourboire) par la guide qui nous a expliqué "l'usage coutumier" de donner un montant en signe d'appréciation de leur travail.  De plus, la guide insistait lourdement de lire la recommandation sur le formulaire d'évaluation qu'elle nous avait distribué.  Quand les 9 européens ont donné pour leur groupe un total de 50 pesos (soit can$4.00), la guide s'est sentie profondément insultée et a refusé le montant, suggérant de le mettre dans la piscine . . .

En fond de justification : ces travailleurs ne recevraient pas une rémunération digne du prix que nous avons payé pour l'excursion. C'est la même chose pour certains chauffeurs de mini-van qui affichent une annonce assez convaincante !

OK, on est pas obligé de donner un pourboire mais c'est une façon de reconnaître et gratifier un bon service, sachant qu'au salaire minimum, cela représente une substantielle source de revenu.  Si on ne veut pas se sentir obligé de laisser un pourboire, il faut aller dans un Club Med.

http://www.lepetitjournal.com/mexico/accueil/actualite-mexique/192023-debat-le-salaire-minimum-sous-le-seuil-de-pauvrete-au-mexique