Un glaçon pour nous réchauffer

Ti-punch façon Jean

Une façon de se préparer à l'ambiance du sud est de savourer un Ti-punch, mélange de rhum et sirop de canne, agrémenté de limette. À défaut du véritable rhum agricole, la glace lui donne une touche rafraîchissante.  D'origine antillaise, cet emblème de l'apéro créole est un classique des Caraïbes et synonyme de soleil et convivialité.  C'est pour nous un incontournable des Fêtes et des vacances dans le sud.  Quoi de mieux pour oublier le temps polaire des derniers jours ! Mais à prendre avec grande modération car ça cogne !